Ковбаски-гриль з яловичини на органічн. кормі "М'ясний Сомельє", 400 г

Ковбаски-гриль з яловичини "М'ясний Сомельє", 400 г

Вартість вагового товару може відрізнятися від заявленої на сайті. У день поставки після зважування продуктів ми повідомимо вам точну суму замовлення в телефонній розмові, електронним листом або смс.

Ковбаски виготовлені з яловичини Ангус і Герефорд. Саме ці породи - лідери м'ясного напряму в усьому світі.

Тварини утримуються на вільному вигулі та харчуються органічними кормами власного виробництва без преміксів (стимуляторів росту, антибіотиків тощо). Статус - перехідний період до органічного тваринництву.

В продукції «М'ясний Сомельє» не використовується нітрит натрію (консервант і стабілізатор кольору).

Замість нітриту натрію - строгий контроль якості сировини і спецій, а також добавка Еверфреш на основі антиоксидантів - лимонної і аскорбінової кислоти (нешкідливі і негенномодифікованого походження).

Склад: яловичина 99%, сіль кухонна, суміш спецій "Пурефект", суміш спецій "Еверфреш", материнка, майоран, черева баранячі (натуральна бараняча оболонка для ковбас).

Спосіб приготування: на розігрітій сковороді обсмажити на олії з двох сторін і доготувати в духовій шафі 5-7 хвилин. Або обсмажити на мангалі по 3-4 хвилини з кожного боку.

Більше про виробника читайте в нашому Блозі "В гостях у фермера: Огляд органічної ферми« Тростинка »"