Сир козячий «БІКОЗ», Доообра ферма, 220 г (ваговий)

184 грн
Є в наявності
Gluten free
GF
Organic
O
Sugarfree
Без цукру
SF
Без різкого смаку козячого молока
Рецепт голландського сиру привезений з Франції і зроблений з любов'ю українським сироваром
Витримка: 10 місяців
Опис

Сир «БІКОЗ» з козячого молока, Доообра ферма, 220 г (ваговий)

Для любителів козячих сирів цей сир просто сама ніжність, навіть тим, хто не п'є козячого молока, цей сир сподобається, так як не має різкого смаку.

Діткам він також дуже підходить, тому що не має гостроти.

Сир просто неймовірний!

Рецепт голландського сиру привезений з Франції і зроблений з любов'ю українським сироваром з козячого молока.

Склад: молоко козяче, сіль кухонна, сичужний фермент, закваска

Виробник: ДОООБРА ФЕРМА, Україна, Київська область, Богуславський р-н., С. Розкопанці.

Термін придатності: 2 місяці.

Детальніше про виробника :

Виробник дотримується власної філософії, де головний принцип "ЗРОБИ ВСЕ САМ, тому що ніхто краще ТЕБЕ НЕ ЗРОБИТЬ".

"Сири ми вчилися робити у Франції, на такій же маленькій козячій фермі з маленькою сироварнею. Подорожували, багато побачили, більше 11 ферм - великих і маленьких, але всі зі своїм виробництвом. З усіх ми вибрали найкраще.

Це наша сироварня. Зовні маленька будівля в екологічно чистому місці, далеко від великих доріг і брудних заводів. А навколо просто поле.

Однак всередині знаходиться дуже складна технологічна лінія. Тому твердий сир - вишуканий молочний продукт. Температурні режими і вологість повітря мають вирішальне значення під час дозрівання сиру. Про ідеальну чистоту і говорити не варто.

Наші м'які сири ми робимо на замовлення. Вони не дуже солоні, тому особливо припадають до смаку дітям. Мій молодший син Гордій (11 місяців) їсть козячу бринзу двома руками! Може тому він такий активний і може один легко заганяти двох старших братів.

Важлива перевага наших сирів в тому, що в середньому їм від 3 до 6 місяців (для порівняння, магазинні сири зріють лише 20 днів).

Ми виробляємо наші сири вручну і тільки з натурального молока, зібраного сьогодні, тому ми ні разу не зможемо повторити один і той же смак двічі. Кожна головка сиру - унікальна і неповторна.

Ви самі можете приїхати і побачити своїми очима, як все відбувається!

ФЕРМЕРСЬКІ СИРИ ручної роботи - це майбутнє України. Це майбутнє середнього класу сільського господарства. "

 

Додаткова інформація

 

 
Відгуки
0 відгуків
Ще не додано жодного відгуку. Будьте першим, хто це зробить.