Сир «РАНКОВИЙ» Доообра ферма, 300 г (ваговий)

181 грн
Є в наявності
Gluten free
GF
Organic
O
Sugarfree
Без цукру
SF
Сонячний, яскравий, ніжний сир, класичний Тильзитер
М'який вершковий смак
Витримка: 4-5 місяців
Опис

Сир «Ранковий» Доообра ферма, ваговій

Дуже сонячний, яскравий, ніжний сир.

Цей сир насправді класичний Тильзитер. Має м'який вершковий відтінок і добре підходить до сніданку, або  до чаю і кави.

У сир додають морквяний сік, тому він красивого жовтого кольору. Це робить його більш корисним і смачним. Його не  переплутаєш з іншими сирами!

Особливість цього сиру в тому, що у нього вічка не круглі, а зіркоподібні. Він більш крихкий, але має дуже вершковий ніжний смак.

Український рецепт ще радянських часів.

Виготовляється з коров'ячого молока за класичною технологією вершкового сиру.

Витримка: 4-5 місяців.

Виробник: ДОООБРА ФЕРМА, Україна, Київська область, Богуславський р-н., С. Розкопанці.

Термін придатності: 2 місяці.

Детальніше про виробника :

Виробник дотримується власної філософії, де головний принцип "ЗРОБИ ВСЕ САМ, тому що ніхто краще ТЕБЕ НЕ ЗРОБИТЬ".

"Сири ми вчилися робити у Франції, на такий же маленької козяче фермі з маленькою сироварнею. Подорожували багато побачили більше 11 ферм - великих і маленьких, але все зі своїм виробництвом. З усіх ми вибрали найкращі.

Це наша сироварня. Зовні маленька будівля в екологічно чистому місці, далеко від великих доріг і брудних заводів. А навколо просто поле.

Однак всередині знаходиться дуже складна технологічна лінія. Тому твердий сир - вишуканий молочний продукт. Температурні режими і вологість повітря мають вирішальне значення під час дозрівання сиру. Про ідеальній чистоті і говорити не варто.

Наші м'які сири ми робимо на замовлення. Вони не дуже солоні, тому особливо припадають до смаку дітям. Мій молодший син Гордій (11 місяців) їсть козячу бринзу двома руками! Може тому він такий активний і може один легко заганяти двох старших братів.

Важлива перевага наших сирів в тому, що в середньому їм від 3 до 6 місяців (для порівняння, магазинні сири зріють лише 20 днів).

Ми виробляємо наші сири вручну і тільки з натурального молока, зібраного сьогодні, тому ми ні разу не зможемо повторити один і той же смак двічі. Кожна головка сиру - унікальна і неповторна.

Ви самі можете приїхати і побачити своїми очима, як все відбувається!

ФЕРМЕРСЬКІ СИРИ ручної роботи - це майбутнє України. Це майбутнє середнього класу сільського господарства. "

 
Додаткова інформація

 

 

 

Відгуки
0 відгуків
Ще не додано жодного відгуку. Будьте першим, хто це зробить.