Кава мелена МОККА натуральна, смажена Natur Boutique, 125 г
Кава мелена МОККА натуральний, смажений Natur Boutique, 125 г
Ексклюзивна в'єтнамська кава.
Мокка - це різновид арабіки з вишуканим, легким шоколадним смаком і апетитним ароматом.
Кавове дерево завезли до В'єтнаму французькі місіонери в середині 19 століття. Навіть у найсміливіших молитвах вони не могли уявити собі, що В'єтнам вже через 150 років стане другим найбільшим в світі експортером кави після Бразилії. Успіх в'єтнамської кави пояснюється унікальним тропічним кліматом, який прекрасно підходить для вирощування кави.
Кава вирощена, вручну зібрана та опрацьована в одній і тій же місцевості В'єтнаму, що забезпечує неперевершений свіжий смак і чудовий аромат.
Склад: арабіка (сорт мокка). Без ароматизаторів. Середнього обсмажування, ручне збирання.
Походження: В'єтнам, провінція Дак Лак.
Харчова цінність на 100 г: білки - 0,12, жири - 0,02, вуглеводи - 0,04.
Енергетична цінність на 100 г: 1 ккал.
Дистриб'ютор: ПП "Вікторія", Україна, м Київ, вул. Магнітогорська 1Е, +38 044 502 60 36, +38 067 324 84 64.
Рецепт приготування кави по-в'єтнамськи:
КАВА ПО-В'ЄТНАМСЬКИ
Кава по-в'єтнамськи - один з тих видів приготування кави, який варто спробувати кожному любителю кавового напою. До того ж, це дуже просто!
Для цього Вам потрібно:
- набір для приготування кави, що складається з фільтру, віджиму, кришки.
- склянка
- кава Natur Boutique-Vicofi (Вікоф)
- згущене молоко
- лід (за бажанням)
Спосіб приготування кави по-в'єтнамськи:
- Додайте в склянку 2-4 столові ложки згущеного молока. Чим більше згущеного молока, тим солодшою буде кава.
- Встановіть фільтр на склянку, насипте 2-3 столові ложки меленої кави в фільтр, розрівняйте, прикрийте віджимом і залийте трохи гарячої води (трохи нижче температури кипіння), щоб змочити каву. Чим більше кави додаєте й туже притискуєте, тим міцніша буде кава.
- Зачекайте 30-40 секунд.
- Долийте гарячу воду, що залишилася, до межі фільтра і закрийте кришкою.
- Залиште на кілька хвилин, поки готова кава до кінця не стече через фільтр в склянку. Спостерігайте за тим, як кава по-краплинам стікає. Зазвичай це займає 4-5 хвилин. Якщо кава занадто швидко капає - притисніть тугіше віджим. Якщо, навпаки, стікання довше 5 хвилин, то, швидше за все, Ви занадто туго притиснули віджим.
- Зніміть фільтр зі склянки і розмішайте каву.
- Кава по-в'єтнамськи може подаватися гарячою або холодною, додавши лід. Щоб вийшов гарячий напій, під час стікання кави опустіть склянку в іншу склянку більшого розміру з гарячою водою.
У разі, якщо ви бажаєте холодну каву, то краще за все готову і перемішану каву перелити в іншу склянку з льодом.
Фільтр для приготування кави по-в'єтнамськи Ви можете придбати у нас в інтернет-магазині